ITALIAN BURGER BANG

Lækker burger med italiensk dressing på Hellmann's mayonnaise, oliven og urter.


Antal personer 2


Hovedingrediens

  • 500g magert hakket oksekød
  • 1 æg
  • 1 lille rødløg
  • 2 spsk persille
  • 1 spsk timian
  • 1 spsk rosmarin
  • Peber
  • 4 Ciabattabrød
  • 70g ruccola
  • Den italienske mayo:
  • 4 spsk* Hellmann’s Light Mayonnaise
  • 2 spsk frisk basilikum
  • 10 sorte oliven


Instruktioner 

  1. Hak krydderurterne og tilsæt det hakkede kød i en mellemstor skål. Del kødet i 4 lige store kugler og form dem til burgere med håndfladen.
  2. Grill burgerne i 3-4 minutter på begge sider.
  3. Bland mayonnaise, hakkede oliven og basilikum. Krydr med peber.
  4. Servere burgerne på ristet ciabatta brød med en skefuld italiensk mayonnaise og pynt med rucola salat.
    Serveres med en blandet grøn salat.
TOP