OSTEFYLDTE SØDE KARTOFLER

Søde kartofler med Hellmann's mayonnaise with a pinch of mustard, ost og løg. Serveres med chipolata pølse


Antal personer 4

Forberedelsestid 20min

Tilberedningstid 60min


Hovedingrediens

  • 4 søde kartofler
  • 4 spsk Hellmann’s Real Mayonnaise
  • 1 knivspids Maille Dijon sennep
  • 1 rødløg
  • 100g cheddar med lavt fedtindhold
  • Peber
  • 8 Chipolata pølser (valgfrit)
  • 2 spsk flydende honning (valgfrit)


Instruktioner 

  1. Forvarm grillen. Prik de søde kartofler over det hele med en gaffel og pak hver stramt ind med sølvpapir.
  2. Grill i 30-40 minutter, vend ofte.
  3. Lav fyldet ved at blande rødløg, cheddar, sennep og mayonnaise. Pebre efter smag.
  4. Skær de søde kartofler i midten og læg en god klat fyld i hver.
  5. Hvis du serverer kartoflerne til pølser, opvarm honningen indtil den bliver flydende og pensl den så over pølserne.
  6. Grill i 10-15 minutter.
    Serveres med en grøn salat
TOP