Chilibearnaise

En variant af chilibearnaise, som er supernem at lave. Især velegnet til kød og grillmad

Forberedelsestid

10 min

INGREDIENSER

  • Til 2 ½ dl: 1 1/2 dl Hellmann's mayonnaise
  • 1 dl cremefraiche
  • 2 spsk finthakket skalotteløg
  • 1/2 spsk tørret estragon
  • 1/2 spsk hvidvinseddike
  • 2 knsp chiliflager

FREMGANGSMÅDE

  1. Bland alle ingredienserne, og lad dem stå og trække i køleskabet i ca. 30 min. inden servering. Server derefter til kødet, som gerne må være skåret ud.