ÆGGESALAT MED MAYO OG KARRY

Velsmagende Æggesalat

Forberedelsestid

15 min

Tilberedningstid

9 min

Del det

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

INGREDIENSER

  • 4 hårdkogt æg
  • 3 spsk creme fraiche 18%
  • 1 spsk Hellmann's mayonnaise
  • 1 tsk karry (smag til)
  • purløg
  • salt og peber

FREMGANGSMÅDE

  1. Pil æggene og hak dem groft.

  2. Rør creme fraiche, mayonnaise, karry, friskklippet purløg, salt og peber sammen og smag til.

  3. Vend de hakkede æg i dressingen og hæld det hele i en skål. Stil på køl indtil servering.

  4. Server på ristet rugbrud og pynt med lidt purløg og karry.