Rejer med avocadomayonnaise

Fantastisk rejer med avocado og Hellmann's mayonnaise

Forberedelsestid

15 min

Del det

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

INGREDIENSER

  • 2 skiver lækkert brød
  • 250 g rejer
  • 2 spsk Hellmann's mayonnaise
  • 1 avocado
  • saltet
  • 1 citron
  • 1 bundt dild
  • salt og peber

FREMGANGSMÅDE

Avocado-creme:

  1. Del avocadoen i to og fjern stenene. Skær i fire dele, og skær skrællen af.

  2. Læg avocadoen i en skål, og mos dem med presset citron og mayonnaise til en cremet konsistens. Krydr med salt og peber.

  3. Skær brødet i passende skiver, tilsæt salatblade, og fordel avocadocremen ud over.

  4. Top med rejer og finhakket dild.

  5. Krydr med salt og peber, og server med en citronbåd.