Skip to:

Mr. Shrimp Burger
-
00 Minute
Cooking Time
-
Let
Difficulty
-
00 Minute
Prep Time
-
null People
Serves
INGREDIENSER
- 10-12 mellemstore rejer
- 2 kviste citrongræs
- 2 fed hvidløg
- 1 lime
- 2 avocadoer
- 2 tomater
- 1 lille løg
- 2 spsk olie
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk Hellmann’s Mayonnaise
- 2 hotdog brød
- Salt (efter behag)
- Peber
FREMGANGSMÅDE
-
Pil de friske rejer eller brug rejer, der er klargjort på forhånd.
-
Gnub dem med salt, peber og citrongræs.
-
Tilsæt olie og grofthakkede hvidløgsfed til stegepanden.
-
Steg spyd med rejer på ved lav varme og hæld hvidløgsolie over.
-
Bland skrællet, hakket avocado med limesaft, salt (efter behag) og peber, hakkede tomater, løg og hvidløg.
-
Smør underbollen med avocadocremen. Fjern rejer og citrongræskviste fra spydene, drys dem med limeskal og smør overbollen med Hellmann’s Mayonnaise.
INGREDIENSER