Find products near you
Sild med et asiatisk touch

Sild med et asiatisk touch

En klassiker på buffetbordet er sild. Med spændende smage som thaibasilikum og citrongræs bliver den noget særligt.

  • Forberedelsestid

    10 Minutes

  • Tilberedningstid

    0 Minute

INGREDIENSER

  • 2 pakke 5 minutters sild (á 420 g)
  • 2 g Hellmann's mayonnaise
  • 1 1/2 potte thaibasilikum
  • 2 stk citrongræs
  • 2 knsp tørrede chiliflager
  • Pynt: Thaibasilikum

FREMGANGSMÅDE

  1. Lad silden dryppe af, og skær den i mindre stykker. Blend mayonnaise og thaibasilikum med en stavblender.

  2. Skær ca. 4 cm af roden på de to stykker citrongræs. Knus rodstykkerne med bagsiden af knivhåndtaget, og hak dem derefter fint. Bland sild og citrongræs i mayonnaisen, og krydr med chiliflager.

  3. Lad silden stå og trække i køleskabet i ca. 3 timer inden servering, så smagen sætter sig.