Steak Baguette

Name: Steak Baguette
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 4 bøffer (600 g); 4 spsk* Hellmann’s Light Mayonnaise; 1 baguette; En lille pose rucola; 2 rødløg; 1 spsk engelsk sennep; 2 spsk olivenolie; 2 spsk balsamicoeddike; Peber

Velsmagende bøf og løg sandwich med Hellmann's mayonnaise og sennep

15 Minutes

Cooking Time
Let

Difficulty
10 Minutes

Prep Time
4 People

Serves

INGREDIENSER

4 bøffer (600 g)
4 spsk* Hellmann’s Light Mayonnaise
1 baguette
En lille pose rucola
2 rødløg
1 spsk engelsk sennep
2 spsk olivenolie
2 spsk balsamicoeddike
Peber

FREMGANGSMÅDE

Læg kødet på en flad tallerken, pensl med en spiseskefuld olivenolie og peber.
Steg løg resten af olivenolien i 5-8 minutter, eller indtil det begynder at karamellisere. Tilsæt balsamico og varm det yderligere et minut.
Bland mayonnaise og engelsk sennep i en lille skål.
Forvarm en grill eller pande. Steg bøfferne 1-2 minutter på hver side, eller indtil de er som du foretrækker dem.
Skær bøffen i strimler og læg mellem baguetten. Garnere med dressing, rødløg og rucola. Krydr med peber og server. Serveres med crudité