LÆKKER SALAT TIL PÅSKEFROKOSTEN

Name: LÆKKER SALAT TIL PÅSKEFROKOSTEN
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Europæisk, Skandinavisk, Amerikansk
Ingredients: 2 spsk Hellmann's mayonnaise; 2 spsk hvld balsamico eddike; 1 tsk revet appelsinskal; 3,5 dl kogte vild ris; 3,5 dl baby brøndkarse; 2,5 dl skåret friske grønne bønner blancheret; 2,5 dl hakket rød og / eller gul paprika; 2,5 dl små broccoli - blomster blancherede; 1 stor applesin skrællet og delt i både og halveret; Laksefileter

SÆT SMAG PÅ PÅSKEBORDET

15 Minutes

Cooking Time
Let,Medium

Difficulty
20 Minutes

Prep Time
2 People

Serves

INGREDIENSER

2 spsk Hellmann's mayonnaise
2 spsk hvld balsamico eddike
1 tsk revet appelsinskal
3,5 dl kogte vild ris
3,5 dl baby brøndkarse
2,5 dl skåret friske grønne bønner blancheret
2,5 dl hakket rød og / eller gul paprika
2,5 dl små broccoli - blomster blancherede
1 stor applesin skrællet og delt i både og halveret
Laksefileter

FREMGANGSMÅDE

Bland vilde ris, brøndkarse, grønne bønner, pap-rika, broccoli og appelsiner i en stor skål.
Serveres med dressing. Kan serveres som ren salat eller med grillet laks*
*Laksefileterne smøres jævnt med Hellmann’s Mayonnaise, grilles på panden og lægges ved salaten.