Pomfritter af søde kartofler | Hellmann's Denmark

Pomfritter af søde kartofler

Velsmagende, hjemmelavede pomfritter af søde kartofler med paprika og rosmarin, perfekt som tilbehør til stort set alt.

Forberedelsestid

15 min

Tilberedningstid

25 min

Del det

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

INGREDIENSER

  • 2 (500) søde kartofler
  • En knivspids salt
  • En knivspids peber
  • En knivspids paprika
  • 1 kvist rosmarin hakket
  • 2 tsk majsstivelse
  • 3 fed hvidløg
  • 3 spsk (50 g) Hellmann's Vegan mayonnaise

FREMGANGSMÅDE

  1. Forvarm ovnen til 220 °C. Læg bagepapir på en stor bageplade (eller to mellemstore bageplader*).

  2. Skær kartoflerne i ensartede stykker, ca. 2,5 cm brede. Vend pomfritterne i majsstivelse og krydderiblanding.

  3. Kom pomfritterne i en skål eller en genlukkelig pose, og vend dem med Hellmann's® Vegan mayonnaise, så de dækkes.

  4. Læg dem på en bageplade med bagepapir, og tilsæt 3 fed hvidløg.

  5. Rist dem i ca. 20 min., til de er sprøde. Vend dem halvvejs igennem bagetiden, så de ristes jævnt.

  6. Tag pomfritterne ud af ovnen, og lad dem hvile i 3-5 minutter. Velbekomme!