Find products near you
Pomfritter af søde kartofler

Pomfritter af søde kartofler

Velsmagende, hjemmelavede pomfritter af søde kartofler med paprika og rosmarin, perfekt som tilbehør til stort set alt.

  • Forberedelsestid

    15 Minutes

  • Tilberedningstid

    25 Minutes

INGREDIENSER

  • 2 (500) søde kartofler
  • En knivspids salt
  • En knivspids peber
  • En knivspids paprika
  • 1 kvist rosmarin hakket
  • 2 tsk majsstivelse
  • 3 fed hvidløg
  • 3 spsk (50 g) Hellmann's Vegan mayonnaise

FREMGANGSMÅDE

  1. Forvarm ovnen til 220 °C. Læg bagepapir på en stor bageplade (eller to mellemstore bageplader*).

  2. Skær kartoflerne i ensartede stykker, ca. 2,5 cm brede. Vend pomfritterne i majsstivelse og krydderiblanding.

  3. Kom pomfritterne i en skål eller en genlukkelig pose, og vend dem med Hellmann's® Vegan mayonnaise, så de dækkes.

  4. Læg dem på en bageplade med bagepapir, og tilsæt 3 fed hvidløg.

  5. Rist dem i ca. 20 min., til de er sprøde. Vend dem halvvejs igennem bagetiden, så de ristes jævnt.

  6. Tag pomfritterne ud af ovnen, og lad dem hvile i 3-5 minutter. Velbekomme!