Skip to content

Tacos med Flanksteak

Lækre tacos med flanksteak og Hellmann’s Avocado & Lime

  • Forberedelsestid

    10 Minutes

  • Tilberedningstid

    15 Minutes

INGREDIENSER

  • 8 tortillas små
  • 400 gram flanksteak
  • 1 spsk tacokrydderi
  • 1/2 agurk tyndt skåret/høvlet
  • 1 avocado, tyndt skivet
  • 1 rødløg tyndt skivet
  • 1 gulerod skåret i 1 cm tern
  • 1 dl Hellmann’s Avocado & Lime Sauce
  • 4 spsk koriander friskhakket
  • 1/2 fed hvidløg revet eller knust
  • 2 lime
  • 1 dl chunky salsa hot
  • 1/2 tomat skåret i små tern
  • 1 dl kidneybønner kogte
  • 1 tsk sukker
  • 1/2 tsk salt
  • 3 spsk olie

FREMGANGSMÅDE

  1. Bland rødløg, sucker, salt og saften af 1 lime. Gnid ind i kødet og lad hvile i 30 min.

  2. Bland Hellmann’s Avocado & Lime Sauce med 2 spsk friskhakket koriander, revet hvidløg og saften af ½ lime.

  3. Bland chunky salsa med tomat, saften af ½ lime, kidneybønner og 2 spsk friskhakket koriander.

  4. Steg flanksteaken i cirka 4-5 min. i olie og krydr med tacokrydderi. Lad kødet hvile i 5 min. inden det skæres i tynde skiver.

  5. Varm en stegepande og rist gulerodsternene i 1 spsk olie og lidt salt

  6. Fordel alt i tortillabrødene og servér med Hellmann’s Avocado & Lime Sauce, limebåde og koriander.